تولید سرکه از سیب
تولید سرکه از سیب
مقاله در مورد تولید سرکه از سیب فرمت : word شرح مختصر : مخمر معمولا بصورت طبیعی همراه با مواد اولیه یافت می شود ولی بعلت این که نوع و خصوصیات مخمره ای طبیعی موجود شناخته شده نیست به جهت انجام یک تخمیر مطمئن مناسب نمی باشد . معمولا از روش های شناخته شده مخمر که به طور مصنوعی به ماده اولیه قند دار تلفیح می گردد استفاده می کنند انتخاب نوع سوش بستگی کاملی به طبیعت ماده اولیه بخصوص نوع ماده قندی دارد .... فهرست : میزان تولید سیب ضایعات سالانه...